地域情報 周南統括本部

【周南】周南ものづくりブランドに、「“あまカボッちゃ”まるごとプリン」が初認定

2021.07.05

 「第15号周南ものづくりブランド」認定書交付式が6月25日に、周南市の(公財)周南地域地場産業振興センターで開かれました。JA山口県周南統括本部の“あまカボッちゃ”まるごとプリンが初めて周南ものづくりブランドに認定されました。
 同センターの藤井律子理事長から同JA周南統括本部の水本房俊本部長に認定書が交付されました。かぼちゃの生産から商品開発まで担当する営農指導員の玉井由美子さんと、プリンの製造元ミニヨン手作り工房カワムラの福田亜加音さんが同席しました。玉井指導員は「このプリンを通して、栗五郎かぼちゃの美味しさを地域の幅広い人に知ってもらい、かぼちゃ生産者の農業収入や栽培の拡大につなげたい」と笑顔で話しました。
 同JAの周南園芸部会かぼちゃグループが生産する高品質で量販店向けには大きすぎるかぼちゃを使い、皮・ワタ・種までまるごとペーストして作る「“あまカボッちゃ”まるごとプリン」は昨年8月から販売し、現在までに累計約8300個を売り上げました。

認定書と商品を手に笑顔のJA出席者ら(左から、玉井指導員、福田さん、水本本部長)


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