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うまいル
2021.03.04
今週の舞台は、明治20年創業の歴史ある酒蔵「永山酒造」 杜氏を務めるのは6代目永山源太郎さん(28歳)です。 酒離れが進む日本の食卓に日本酒を復活させるため 伝統をまもりながら、新しいことへも挑戦を続ける若き杜氏の姿や 「山猿」の魅力が満載です。 お楽しみに!
6代目杜氏 永山源太郎さん
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