地域情報 萩統括本部

【萩】やまぐち食彩店に仲間入り「はじまりのレストラン かしま」

2021.08.05

阿武・萩地産・地消推進協議会は7月15日、阿武町奈古の「道の駅 阿武町」内の「はじまりのレストラン かしま」で、県産農林水産物を積極的に利用する「やまぐち食彩店」の開設式を開きました。
食彩店は、同協議会がやまぐちの農林水産物需要拡大協議会と連携して認定しています。
今回認定を受けたのは「かしま御膳」で、阿武萩地域では27店舗目となります。
看板を受け取った山本登枝店長は、「地元食材をふんだんに使って、道の駅の活性化につながるよう頑張りたい」と意気込みを話しました。

看板を手にする山本店長(中央)


地元産にこだわった「かしま御膳」


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