ＪＡ山口県下関統括本部は８月７日、女性大学「ハートフルカレッジ」を下関市の同統括本部で開きました。第１０期生７人が、焼肉のタレ作りに挑戦しました。

にんにく・リンゴ・タマネギをミキサーにかけ、醤油・砂糖・トウガラシといっしょに３０分煮込み、最後に生姜汁と酒を加えて一煮立ちさせたら完成。美味しそうな焼肉のタレが出来上がりました。

作りながら、今後の活動についても話し合い、交流を深めました。