「パン工房　ふかまろ」が、県産農林水産物を積極的に利用する「やまぐち食彩店」に仲間入りし、宇部・美祢地域地産・地消推進協議会古谷昌志会長（宇部統括本部営農経済部部長）から認定の看板が贈られました。
宇部・美祢地域のやまぐち食彩店は、3５店舗目（県内２２１店舗目）で、宇部・美祢地域のパン・スイーツ店としては、初めての食彩店です。店には約３０種類のパンが並び、ふんわり食パン、ごま食パン、クリームパンは、県産小麦せときららを100パーセント使用しています。他のパンにも県産小麦をふんだんに使用。深町賢太郎店主は「気付いたら食べ終わっているおいしいパンを今後も作っていきたい。今後も県内の食材を使っていきたい」と地産地消の意気込みを話されました。
【問い合わせ】
「パン工房　ふかまろ」　営業時間：９時３０分から１８時
宇部市厚南北１丁目3-23　際波グランフォート5-Ｂ
電話（0836-45-4590）