地域情報 萩統括本部

【萩】ふれあいらんど萩で料理教室を開催

2021.11.12

JA山口県萩統括本部女性部は10月下旬、ふれあいらんど萩の調理実習室で地元のニンジンをたっぷり使った料理教室を開催しました。
「家の光」10月号掲載の「豚ばらと塩もみニンジンの塩炒め」「ニンジンのホイル焼き」「焼きニンジンとそぼろの炊きこみご飯」などを作りました。
参加者からは「ニンジンはあまり使うことがなかったので大変参考になった」ととても好評でした。

直売所で行うこの料理教室は、地元の野菜を使った献立が人気です。新型コロナウィルス感染症のためしばらく開催を見合わせていましたが、対策を講じながら徐々に活動を再開。女性部員だけでなく店頭にもチラシを置いて広く参加者を募っています。
次回は12月におせち料理を作る予定ですので、気軽に参加してみませんか?

ニンジンがメインの5品を作りました


お知らせ一覧に戻る