うまいル

今週は周南市で「あまカボっちゃ」を調査します!!

2021.11.22

今週は周南市で「あまカボっちゃ」を調査します!
教えてくれるのは栽培歴10年の田村さんです。
糖度は13度で、栗のようにホクホクとした食感になるのが特徴の「あまカボっちゃ」。
そんな「あまカボっちゃ」の美味しさの秘密をご紹介します。
お楽しみに!
放送時間    11/27(土)     16:24~16:30
再放送     12/4(土)       17:24~17:30

「あまカボっちゃ」生産者の田村さん


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