地域情報 下関統括本部

【下関】手延べそうめん動画ページを開設!

2022.03.08

JA山口県のホームページ内に、手延べそうめん動画ページを開設しました。
添加物を使わず、こしが強く、喉越しが良い「菊川の糸」は愛され続けて50周年。菊川町手延素麺組合は「工場見学ビデオ」を記念制作し、熟練の技や想いを伝えるべく、この度公開致します。
「そうめんってどうやって作られてるの?」「どうしてこんなに美味しいの?」という疑問が解決できる、盛りだくさんの5分間です。是非ご覧ください。

動画ページはこちらから

動画より掲載


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