周南園芸部会かぼちゃグループが栽培するカボチャの出荷が８月上旬に最盛期を迎えました。地域のブランド “あまカボッちゃ”の愛称で親しまれ、「地産地消　栗五郎」の専用箱で出荷します。下松市の経済センターに、農家が地域量販店向けの出荷に次々と訪れました。
光市の棟近紀一さん（７８）は「収穫後に糖度がのったタイミングで出荷する。カボチャで地域の食と健康を応援したい」と笑顔で話しました。指導販売課営農指導員の本馬利勇さん（２２）は、「丹精込めた農家自慢の“あまカボッちゃ”を一人でも多くの地域の方に届けたい」と話しました。また規格外となったカボチャは、６次産業化により生まれた“あまカボッちゃ”まるごとプリンの原料として有効活用し、農家所得の向上や生産意欲につなげます。