地域情報 萩統括本部

【萩】家の光料理教室を開催しました

2022.11.18

JA山口県萩統括本部女性部は、JAファーマーズマーケットふれあいらんど萩で家の光料理教室を開催しました。
10月20、21、27日の3日間の4講座で、女性部員・地域住民46名が参加しました。「家の光」掲載のレシピから「サトイモとユズの炊きこみご飯」や「豚バラ肉と根菜の酢豚風」など4品を作りました。
今回初めて参加した方は「楽しく料理できた。旬の食材のレパートリーが増えてうれしい」と大変好評でした。

「豚バラ肉と根菜の酢豚風」を作る参加者


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