地域情報 萩統括本部

【萩】福賀の白菜、出荷ピーク

2023.06.20

阿武町福賀の白菜・スイートコーン部会が栽培する白菜の出荷がピークを迎えました。
白松靖之さん(47)の圃場では、4月に定植した「桜こまち」の収穫が6月上旬から始まっています。同地区は標高500mの準高冷地で、今年産は気候に恵まれ玉太りよくきれいに仕上がっています。サイズごとに1玉1玉手作業で丁寧に箱詰めし、JAを通じ全量共販出荷するほか、一部を阿武町の学校給食や直売所で販売します。出荷は7月上旬まで続きます。

収穫作業がピークを迎えた福賀の白菜

一面びっしりの白菜


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