地域情報 周南統括本部

【周南】親子料理教室を開きました

2023.08.22

JA山口県周南女性部新南陽支部は8月19日、同JA新南陽支所で親子料理教室を開きました。参加した18人は、地元野菜のカレー、ナン、ヨーグルトのトマトジャムがけ(家の光2022年8月号掲載)の3品を作りました。女性部が自作のジャガイモ5種(男爵・キタアカリ・メークイン・レッドムーン・アンデスレッド)を並べ、切りながら特徴を説明すると、皆、興味深く話を聞きました。調理実習では、子どもらの調理を親と女性部がサポートし、和気あいあいとした雰囲気でした。参加者は、「美味しかった」「楽しかった。家でも作ってみたい」と話します。
同支部山﨑美津子ミドル長は、「初めての試みで心配もあったが、子どもたちに喜んでもらえて良かった。部員の協力で、美味しくできた。今後も、継続して親子料理教室を開きたい」と話します。


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