今週のうまいルみ～つけた！の舞台は美祢市。
こちらで製造されている「裸麦の味噌」を調査します！
今回はＪＡ山口県 美祢農産物加工所・虹工房　所長の松原さんに美味しさの秘密を紹介していただきます。
裸麦は皮が容易に離れる大麦で、美祢市は山口県内最大の裸麦の産地です。
お楽しみに！

放送時間　10/14（土）　 18：20～18：25　※通常と放送時間が異なります。
再放送　　10/21（土）　 13：50～13：55　※通常と放送時間が異なります。