今週のうまいルみ～つけた！の舞台は岩国市美和町。
こちらで生産されている「原木しいたけ」を調査します！
今回は栽培歴50年以上の谷口さんに紹介していただきます。
原木しいたけは、森の中でしいたけ菌を打ち込んだ原木に生えたもので、
美味しいだけでなく農薬を使っていないので安全安心です
しかしほったらかしなわけでなく当然苦労もあります。

お楽しみに！

放送時間　12/9（土） 17：24～17：30　
再放送　　12/16（土） 17：24～17：30