うまいル

今週は防府市で「タマネギ」を調査します!!

2023.04.27

今週のうまいルみ~つけた!の舞台は防府市。
こちらで栽培されている「タマネギ」を調査します!
今回は栽培歴50年の熊安さんご夫妻に美味しさの秘密を紹介してもらいます。
タマネギの中でも瑞々しくて柔らかい春の「新玉ねぎ」
辛みを感じにくいため生食がお勧めです!

放送時間 4/29(土)  17:24~17:30
再放送  5/6(土)  17:24~17:30

生産者の熊安さんご夫妻


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