県立防府高校学校衛生看護科の生徒が地元防府市・県産の食材を使い、栄養価にこだわって５種類のコッペパンを開発し、3月20日に農産物直売所「とれたて満菜」で販売しました。
コッペパンは大好評で全て売り切れました。食材の調達にあたりＪＡ山口県防府とくぢ統括本部へ相談があり、防府市の生産者を紹介。同統括本部青壮年部や同直売所が賛同し協力しました。
また、同青壮年部阿部幹恵さんが指導者として参加しました。