山口県の農業
周南市 森光さんちのトマトのチャンプルー

材料(2人分)
トマト | 1個 |
---|---|
ネギ | お好み |
豆腐 | 1丁 |
卵 | 1個 |
顆粒和風だし | 小さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
トマト以外の材料はご家庭のお好みのもので大丈夫です。
作り方
- 1. トマト、ネギ、豆腐を食べやすい大きさに切る
- 2. フライパンに油を入れて熱し、1を炒める
- 3. 1に火が通ったら ☆を入れて、全体に馴染ませる
- 4. 3に溶き卵を回し入れ、卵が固まったら完成
トマト | 1個 |
---|---|
ネギ | お好み |
豆腐 | 1丁 |
卵 | 1個 |
顆粒和風だし | 小さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
トマト以外の材料はご家庭のお好みのもので大丈夫です。