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ねぎ
抗菌・殺菌作用や体を温める効果、鎮静作用などねぎの効能は様々
ねぎの原産は中国西部、紀元前から栽培が始まっていました。日本に渡ってきたのは奈良時代のこと。「日本書紀」には「秋葱（あきき）」と書かれ、栽培方法まで記録されているそうです。
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